梅州市南雁春秋农林科技发展有限公司，成立于2005年3月，注册资金1000万元，是梅州市首家专业从事澳洲坚果科研、培育、种植、收购、加工、销售为一体的梅州市级农业产业化重点龙头企业。有丰富的澳洲坚果栽培种植经验和雄厚的技术力量，选育有适合大面积推广种植的多个优良品种﹙桂热1号、A16号、OC号、695号等﹚。公司拥有优质的澳洲坚果种苗繁育中心，目前育苗基地已达50多亩，高效示范种植基地达500多亩，新建公司科研基地，开发坚果林下经济和生态农业科技示范、生态农业旅游；开发坚果深加工系列产品。